FRUITIERS  A NOYAUX

L’arbre est composé:

 -d’un tronc principal (4)

 -de charpentières (3)

 -de sous-charpentières (2)

 -d’organes secondaires (coursonnes) (1)

Cette structure est définie au cours des premières années de la vie de l’arbre par la taille de formation, qui peut être conduite de différentes manières (formes libres, palissées, basses).

D’une manière générale, les arbres fruitiers des jardiniers amateurs présentent une forme libre en  buisson arrondi communément appelé “GOBELET”.

En arboriculture fruitière, suivant les variétés et les situations géographiques, d’autres formes de structure seront utilisées afin d’optimiser les rendements et la qualité des récoltes.

Nous nous bornerons à présenter,  dans ce répertoire, les gestes essentiels nécessaires au renouvellement de la mise à fruits afin de ne pas favoriser un développement anarchique de l’arbre.